Dit jaar gingen we een stapje verder: naast de alom geliefde suikerwafeltjes, waagden we ons ook aan vol-au-vent à la SOS Piet — en dat voor een hele bende (300 porties)! We hadden maar liefst 10 volledige kippen nodig om genoeg te maken.
Het werd een echt familieproject in de schoolkeuken op zondag, met iedereen druk in de weer om alles op tijd klaar te krijgen.
Gehaktballetjes maken
En op maandag was Zoé nog steeds bezig, bladerdeeg aan het snijden voor elk portie een mooi dekseltje. Geen hapjesformaat deze keer — dat zou veel te veel zijn geweest — maar wél met een knapperig korstje erbovenop.
Volgende keer als we in België zijn, moeten we dringend een Belgische én Vlaamse vlag meenemen… zodat onze stand nog wat duidelijker vertegenwoordigd is 😉
No comments:
Post a Comment