Vorige week zondag hebben we mijn 3de verjaardag gevierd. Voor deze gelegenheid hadden mamie en daddy een tafel afgehuurd aan Goleta Beach; de perfecte plaats voor een feestje: vlak aan het strand en dicht bij de speeltuin. Het was een drukke bedoening met zo'n 20 genodigden. Daddy had de zaterdag een volledige dag gekookt; alles was home made: van de hummus en salsa voor de chips, tot de marinade voor de tri-tip, slaatjes, mac&cheese voor de kindjes, en natuurlijk ook alle desserts: chocolademousse, tarte tatin en chocolade taart met peren (a la Jaime Oliver).
We hadden de hele week al regen gehad maar zondag is het weer volledig opgeklaard en konden we genieten van een stralend zonnetje - perfect timing!
Daddy had voor mij een typisch Amerikaanse verjaardagsballon gekocht; wat hij niet doorhad was dat het een ballon was voor een 1ste en niet voor een 3de verjaardag. Soit, Elmo stond er op en ik was content!
