Our Holiday Weekend

Net zoals zovelen hebben wij er van geprofiteerd om er met de feestdagen een kleine vakantie van te maken. Woensdag zijn we vertrokken naar Elke en Wout om er samen met Ilse en Marcus en al mijn vriendjes (Ilan, Luca en Lilly) oudejaar te vieren.
Op het menu: Elke's vers gemaakte asperge roomsoep, daddy's varkenshaasje met gember-mangosaus en als dessert hadden Ilse en Marcus voor lekkere taart gezorgd van Porto's Bakery.
In Amerika zijn de goeie bakkers dun gezaaid, maar de taarten van Porto's zijn echt super lekker. Het grappige is dat ze aan de onderkant van de taart, precies in het midden wat lijm doen zodat de taart er niet kan afvallen als je ze uit de doos haalt (waarschijnlijk zijn ze bang dat ze anders nog een rechtzaak aan hun been zouden hebben indien iemand die taart op zich zou krijgen, dus vandaar).

De grote mensen hebben serieus hun best moeten doen om het tot middernacht te kunnen uithouden, vooral de mama's dan - ja voor kersverse ouders is het leven niet gemakkelijk he :). Gelukkig kwamen tante Hilde en nonkel Stefaan net na middernacht nog eens langs met een goeie fles champagne zodat ze er weer wat tegenkonden.

Op 1 januari hadden we prachtig weer, ideaal dus om de streek te verkennen waar Elke en Wout wonen. Tijdens onze wandeling kwamen we ook een waar koopje tegen: een gezellig huisje met terras voor maar $300,000. Bank owned, waarschijnlijk van mensen die hun lening niet meer konden afbetalen. We kwamen spijtig genoeg net iets tekort...

 V.l.n.r Ilan, Elke en Luca, Mama en ikke en Wout

Waar Elke en Wout wonen heb je een prachtig uitzicht op LA.

Na onze fikse wandeling was het tijd voor een dutje om daarna ferm uitgerust te spelen en pannekoeken (Belgische!) te eten.

 Mijn allereerste pannekoek.

In de late namiddag vertrokken we voor 2 nachten naar Redondo Beach, een klein kuststadje ten zuiden van LA.

Op 2 januari bozochten we het Getty Center, een van de culturele trekpleisters van LA. Blijkbaar waren we wel niet de enigen die dat idee hadden want we hebben een uur in de file moeten staan. Het weer viel jammer genoeg wat tegen, waardoor we het uitzicht op LA moesten missen.

De volgende dag reden we naar Orange County en bezochten we Laguna Beach (bekend van The Hills), Newport Beach (bekend van The O.C.) en Huntington Beach - surf city USA!

En zondag waren we terug in Goleta waar we als afsluiter van ons Holiday Weekend een namiddag in 

Girsh Park doorbrachten.

Stylische zonnebril he!